¿PUEDO BEBER CAFÉ CON BEBIDAS ENERGIZANTES?

Es bueno hacerse la pregunta si se puede beber café con bebidas energizantes, porque puede resultar peligroso

Entre los suplementos dietarios, las bebidas energizantes corresponden al segmento de mayor venta en el mundo

La mayoría de estos productos presentan en su composición importantes cantidades de cafeína, de modo que asociar el consumo de bebidas energizantes al café, lleva a aumentar la concentración de ingesta de cafeína. Además los energizantes contienen ingredientes no lo suficientemente controlados que si se combinan con más cantidad de cafeína pueden resultar tóxicos

No siempre el rotulado de las bebidas energizantes es suficientemente claro respecto a su composición, así que resulta difícil establecer la presencia de otros estimulantes.

Algunas bebidas energizantes pueden agregar guaraná, que contiene más cafeína que los granos de café. Un gramo de guaraná contiene 40-50 mg de cafeína. Guaraná puede aparecer como uno de los componentes de muchas de estos productos

Muchas bebidas y alimentos contienen cafeína:

Tipo de bebida y porción(ml)	Contenido de Cafeína (mg)
Café filtrado (250)	95-165
Café expreso (50)	50-65
Café instantáneo (250)	65-80
Café con leche(250)	65-100
Té negro (250)	48
Té verde (250)	40
Gaseosas cola (250)	48

Bebidas energizantes (250)

185-250

El consumo exagerado de cafeína puede llevar a importantes efectos secundarios, tales como:

Insomnio

Aumento de la frecuencia cardíaca

Deshidratación

Irritabilidad

Ansiedad

Nerviosismo

Temblores

Dolor abdominal

En casos de dosis muy elevadas:

Arritmia cardíaca

Isquemia cardíaca

Convulsiones

Alucinaciones

Sin embargo, el consumo moderado de cafeína puede otorgar ciertos beneficios, tales como:

Aumentar el estado de alerta

Reducir la fatiga física y mental

Mejorar la capacidad de concentración mental

Mejorar el estado de ánimo

La dosis máxima de ingesta de cafeína para cada grupo de edad es:

Adultos: hasta 500 mg/día

Embarazo y lactancia: no más de 150 mg/día

Niños de 3-15 años: hasta 2 mg/ Kg de peso corporal/día

Adolescentes de 15-18 años: hasta 4 mg/ Kg de peso corporal/ día

Debido al menor peso corporal, la cafeína tiene mayor impacto en los niños y en los adolescentes, por lo que hay que tener precaución

Lo cierto es que las dosis máximas son fácilmente superables durante el día

Por ejemplo: beber 2 tazas de café ó té al día, una lata de bebida energizante, una lata de bebida cola, puede equivaler a unos 500-600 mg de cafeína al día

Las bebidas energizantes son azucaradas y contienen cafeína y otros aditivos

Desde el punto de vista médico, no tienen ningún valor nutricional, salvo que aportan un nivel elevado de calorías por los contenidos en azúcares

Son muy utilizadas en aquellas situaciones en que se requiere niveles extra de energía tales como:

Rendimiento deportivo

Aumentar la capacidad de trabajo físico y mental

Reducir la fatiga física y mental

Sentir bienestar general

Cuando se mezclan bebidas energizantes y café se potencian los efectos secundarios de la cafeína y aumentan las interacciones con los múltiples componentes de éstas, provocando :

Insomnio

Irritabilidad

Nerviosismo

Ansiedad

Agitación

Taquicardia

Hipertensión

Náuseas/vómitos

Dolores abdominales

Calambres en miembros inferiores

Entre los variados componentes presentes en las bebidas energizantes se encuentra la Taurina, que por sí sola provoca arritmia y aumento de la presión arterial si se mezcla con más cafeína

Además el contenido de guaraná en la mayoría de estas bebidas aporta una cantidad aún mayor de cafeína e incrementa los efectos secundarios.

Ahora bien, respondiendo a la pregunta inicial, si se puede beber café con bebidas energizantes, la respuesta es sí, pero con MUCHO CUIDADO

Si se bebe una taza mediana de café y una lata de bebida energizante, es probable que no suceda nada, incluso puede llegar a mejorar el rendimiento, tanto físico como mental

Sin embargo, hay que evitar la asociación en forma permanente, ya que conduce a dependencia

Dra Claudia Novello